Si Mund Të Jenë Të Dobishme Mishrat E Organeve Për Macet

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:14

Në përgjigje të një postimi në lidhje me rëndësinë e leximit të listave të përbërësve në etiketat e ushqimit të maceve, Westcoastsyrinx tha, "Personalisht unë zbuloj se mishi i organit nuk është një burim i rregullt i duhur i proteinave pasi aminoacidet nuk janë ekuilibri i njëjtë me mishin e muskujve pjesë të tilla si veshkat do të përmbajnë të gjitha mbetjet toksike nga burimi i mishit. " Westcoastsyrinx bën disa pika të rëndësishme që unë mendoja se ishin të denja për diskutime të mëtejshme.

Kur e mendoni, mishrat e organeve, përfshirë veshkat, mëlçinë, zemrën, etj., Janë një pjesë normale e dietës së maceve. Kur macet vrasin minj ose sende të tjera pre, ata hanë pjesën më të madhe, nëse jo të gjithë, të trupit, duke përfshirë organet e brendshme. Në fakt, shumë grabitqarë tregojnë një preferencë për këto pjesë të trupit ndaj muskujve të skeletit, ndoshta për shkak të faktit se ato janë burime të shkëlqyera të proteinave, vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve të tjerë.

Grafiku i mëposhtëm krahason një ons (28 g) mëlçi të papërpunuar nga bagëtia, veshka të papërpunuara nga bagëtia dhe viçi i papërpunuar, i ushqyer me bar (Burimi: nutritiondata.elf.com):

Siç mund ta shihni, muskujt skeletorë janë relativisht më të lartë në kalori dhe yndyrë për ons, por janë burim i mirë i acideve yndyrore omega-3 dhe kalciumit. Nga ana tjetër, mëlçia shkëlqen në sigurimin e vitaminës A, vitaminës K, hekurit dhe fosforit, dhe veshkat mund të sigurojnë nivele të larta të vitaminës A, vitaminës C, vitaminës D, kalciumit, hekurit, fosforit dhe natriumit. Çështja ime nuk është që mishi i organeve është më i lartë se muskujt skeletor; thjesht se ato janë një mënyrë e natyrshme për të furnizuar macet me shumë lëndë ushqyese thelbësore që përndryshe mund të duhet të shtohen si shtesa në një dietë të ekuilibruar të maceve.

Westcoastsyrinx ka të drejtë që mishrat e organeve si mëlçia dhe veshkat mund të përqendrojnë mbetje toksike brenda indeve të tyre për shkak të rolit të tyre si filtra brenda trupit, por kur bagëtia rritet në mënyrë të shëndetshme kjo nuk duhet të jetë e vërtetë. Sipas mendimit tim, ky është thjesht një argument në mbështetje të blerjes së ushqimeve nga ndërmarrjet që kanë reputacion për përdorimin e përbërësve të shëndetshëm, jo për shmangien e mishit të organeve plotësisht pasi ato mund të jenë burime kaq të mira të ushqyesve të rëndësishëm për macet.

Dr. Jennifer Coates