Argumenti Mbi Antibiotikët

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:14

Si profesionist mjekësor, përdor antibiotikë. Në fakt, unë i përdor ato çdo ditë. Unë ua përshkruaj atyre kuajve, viçave dhe bagëtive të qumështit, deleve, dhive, derrave, lalamave dhe alpakave. Këto barna kanë emra argëtues si Tetradure dhe Nuflor dhe Spectramast. Shumica janë me injeksion, por disa janë pilula që ushqehen ose vendosen në fyt të një gjedhi të padëshiruar me një mjet të quajtur "armë topuese". Një antibiotik i zakonshëm i kalit zakonisht jepet oralisht si një pluhur - i fshehur fshehurazi në disa melasë për ata kuajve dinakë dhe oh-aq-dyshues. Dhe pastaj është gatishmëria e vjetër, e rehatshme: penicilina.

Shumë njerëz fajësojnë përdorimin bujqësor në rritjen e rezistencës ndaj antibiotikëve, por fajin e ka edhe tej-përshkrimi dhe përdorimi i tepruar i antibiotikëve nga ana njerëzore. Askush në këtë argument nuk është i pafajshëm, por ka shumë gishta duke treguar, me askënd që nuk dëshiron të marrë përgjegjësi se kush, saktësisht, po shkakton gjithë këtë rezistencë ndaj antibiotikëve. Fakti është që të gjithë jemi.

Këtu janë disa fakte. Në bujqësi, disa antibiotikë mund të ushqehen për bagëtinë për ato që quhen "qëllime prodhimi". Disa kohë më parë, njerëzit filluan të shohin se bagëtitë që u jepeshin antibiotikë në një nivel të ulët do të shtonin në peshë më shpejt sesa kafshët që nuk u jepnin të njëjtët antibiotikë. Tani ka ushqime për bagëti të prodhuara me nivele të ulta (të quajtura edhe subterapeutike) të antibiotikëve për përdorim në bagëtinë e viçit, derrat dhe shpendët për të ndihmuar në shtimin e peshës. Kjo ka vazhduar për dekada dhe është një pjesë e madhe e industrisë blegtorale në këtë vend.

Në 1987 Instituti i Mjekësisë zhvilloi një rishikim të rreziqeve të shëndetit të njeriut që lidhen me përdorimin nën-terapeutik të penicilinës dhe tetraciklinës në ushqimin e kafshëve. Megjithëse ky komitet shikoi vetëm të dhëna nga infeksionet e Salmonelës që rezultuan në vdekjen e njeriut, komiteti nuk mund të gjente prova të drejtpërdrejta se përdorimi nën-terapeutik i penicilinës ose tetraciklinës në ushqimin e kafshëve përbënte një rrezik për shëndetin e njeriut.

Në të kundërt, në vitin 1997, Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) mblodhi një panel ekspertësh për të rishikuar këtë pyetje dhe arriti në përfundimin se të gjitha përdorimet e antimikrobikëve çojnë në zgjedhjen e formave rezistente të baktereve.

Që nga ajo kohë, ka pasur qindra, në mos mijëra studime dhe komente të tjera dhe komitete të mbajtura për të shqyrtuar këtë problem. Disa konkludojnë se nivelet nën terapeutike patjetër që shkaktojnë një rritje të rezistencës; të tjerët thonë se nuk ka prova të drejtpërdrejta thelbësore.

Anëtarët e publikut dhe mediave duket se zgjedhin cilindo studim që u përshtatet nevojave të tyre. Nuk po përpiqem të jem negativ këtu, po aq i sinqertë sa mund të jem me njohuritë që kam. Për mua, duket sikur të gjithë kanë faj.

Unë nuk punoj në kantieret e ushqimit dhe nuk përshkruaj ushqim që përmban antibiotikë për pretendime produktive. Këto prurje mund të blihen vetëm sipas diçkaje që quhet direktiva e ushqimit veterinar (VFD), kështu që ekziston të paktën një lloj mbikëqyrjeje veterinare në administrimin e këtyre burimeve, megjithëse minimale. Për më tepër, ka shumë antibiotikë që nuk lejohen askund pranë kafshëve ushqimore për dy arsye të mira:

1. Shkakton mbetje të dëmshme në indet e ngrënshme që mund ta bëjnë atë në zinxhirin ushqimor.
2. Ne duam të mbrojmë një grusht antibiotikësh vetëm për përdorim njerëzor.

Si i tillë, ky është një vend ngjitës për të banuar veterinerët e kafshëve ushqimore. Nga njëra anë, po, rezistenca ndaj antibiotikëve më frikëson dhe e di që është një problem i vërtetë. Nga ana tjetër, si i thoni një fermeri që jeton, se nuk mund të përdorë më ushqim me tetraciklinë në të kur ndihmon kafshët e tij për të shtuar peshë, gjë që i rrit marzhin e fitimit, duke vendosur ushqim në tryezën e tij?

Gjëja më e mirë që mund të bëj është të përpiqem t'u shpjegoj njerëzve se nuk është vetëm industria e viçit, apo industria e pulave, apo kushdo që doni të vini të luftoni me industrinë që është problemi i vetëm. Ne të gjithë kemi një interes në këtë, kështu që të gjithë duhet të marrim përgjegjësi. Mos merrni antibiotikë vetëm sepse keni nuhatje dhe unë nuk do të përshkruaj antibiotikë një dhie vetëm sepse ai "nuk duket si duhet". Ju bëni pjesën tuaj dhe unë do ta bëj timen dhe do të presim të shohim se çfarë do të ndodhë më pas.

Dr. Anna O’Brien