Kujtime Të Çështjeve Të Mishit Të Blue Ridge Për Produktet E Ushqimit Të Kafshëve Të Raw, Të Ngrira

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:14

Blue Ridge Beef, një prodhues i ushqimit për kafshë shtëpiake me vendndodhje në të gjithë Shtetet e Bashkuara, ka lëshuar një tërheqje vullnetare të dy prej produkteve të saj të ngrirë, të papërpunuar të ushqimit për kafshë. Sipas FDA, tërheqja është për shkak të kontaminimit të mundshëm me Salmonella dhe / ose Listeria.

Produktet e tërhequra mund të identifikohen nga kodet e mëposhtme të prodhimit:

Mish viçi për qen

Loti #mfd ga8516

Kodi UPC: 8542980011009

Kotele bluaj

Loti #mfd ga81216

Kodi UPC 854298001016

Produktet e prekura u shitën në dy kllapa dhe u shpërndanë në dyqanet me pakicë në Karolinën e Veriut, Karolinën e Jugut, Georgia, Florida, Arizona dhe Texas.

Rikthimi u iniciua pasi FDA mori një ankesë për dy sëmundje kotele dhe një ankesë për vdekjen e një qenushi. Testimi nga FDA i një pjese viçi 2-lb për qen dhe bluarje kotelesh të mbledhura në një zyrë veterinare zbuloi praninë e Salmonella dhe Listeria monocytogenes. Sidoqoftë, nuk ka asnjë provë të drejtpërdrejtë që lidh këto sëmundje dhe vdekjen e qenit me produktet e kontaminuara.

Simptomat e zakonshme të shoqëruara me helmimin nga Salmonella në kafshët shtëpiake përfshijnë ethe, letargji, mungesë oreksi, diarre, diarre me gjak, të përziera, të vjella ose dhimbje barku.

Njerëzit që kanë trajtuar produktet e kontaminuara të kafshëve shtëpiake janë gjithashtu në rrezik të kontraktojnë Salmonella dhe Listeria, veçanërisht nëse nuk i kanë larë mirë duart.

Njerëzit e shëndetshëm të infektuar me Salmonella dhe Listeria monocytogenes duhet të monitorojnë veten për simptomat e mëposhtme: të përziera, të vjella, diarre ose diarre me gjak, ngërçe të barkut dhe ethe.

Konsumatorët të cilët kanë blerë shumë viçi të mësipërm për qen apo bluaj kotele u kërkohet të ndalojnë ushqimin e tyre dhe t'i hedhin menjëherë ose t'i kthejnë produktet në vendin e blerjes për një rimbursim të plotë. Ata me pyetje mund të dërgojnë me email kompaninë në [email protected].