Përmbajtje:

Acide Yndyrore Për Shëndetin E Lëkurës Së Kafshëve Shtëpiake Dhe Pardesyve Të Flokëve
Acide Yndyrore Për Shëndetin E Lëkurës Së Kafshëve Shtëpiake Dhe Pardesyve Të Flokëve

Video: Acide Yndyrore Për Shëndetin E Lëkurës Së Kafshëve Shtëpiake Dhe Pardesyve Të Flokëve

Video: Acide Yndyrore Për Shëndetin E Lëkurës Së Kafshëve Shtëpiake Dhe Pardesyve Të Flokëve
Video: DISA KAFSHE TE EGRA 2024, Dhjetor
Anonim

Nga Randy Kidd, DVM, PhD, Veteriner Holistik

Ju me siguri keni dëgjuar që sasitë e duhura të acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6 në dietën e kafshës suaj mund të krijojnë lëkurë dhe flokë të shëndetshme. Por cilat janë saktësisht acidet yndyrore? Për cilat ju duhen kafshët shtëpiake? A janë të mjaftueshme acidet yndyrore në ushqimet komerciale? Në këtë artikull, ne do të shohim bazat e këtyre blloqeve dietike të ndërtimit për t'ju ndihmuar të kuptoni se çfarë kanë nevojë për kafshët shtëpiake dhe ku ta gjeni.

Së pari, le të hedhim një vështrim në yndyrnat. Në sasi të vogla, yndyrnat janë një pjesë e natyrshme e një diete të shëndetshme si për kafshët shtëpiake ashtu edhe për njerëzit e tyre. Disa yndyrna speciale, të njohura si acide yndyrore, janë veçanërisht të rëndësishme për shëndetin e përgjithshëm të çdo specie shtazore, veçanërisht për të ruajtur lëkurën dhe flokët e shëndetshëm.

Acidet yndyrore janë një nga tre kategoritë e yndyrnave dietike (ose lipideve):

  • Vajrat - lipidet të cilat janë të lëngshme në temperaturën e dhomës
  • Yndyrnat - lipidet të cilat janë të ngurta në temperaturën e dhomës
  • Acidet yndyrore - yndyrnat me një strukturë të veçantë kimike

Acidet yndyrore thelbësore, ose EFAs, janë ato acide yndyrore që një specie kërkon që nuk mund t’i bëjë nga burime të tjera. Acidi linoleik është një shembull i një EFA për qentë, dhe macet kërkojnë EFA si linoleike ashtu edhe arakidonike.

Acidet yndyrore grupohen më tej në kategori duke përfshirë omega-3 dhe omega-6, secila me strukturën e vet specifike biokimike. Ndërsa të dyja janë të nevojshme për shëndetin optimal, secili funksionon ndryshe në trup. Këtu janë disa të zakonshme dhe ku mund të gjenden:

Acidet yndyrore omega-3 përfshijnë: acid alfa-linolenik (ALA), acid eikosapentaenoik (EPA) dhe acid dokosaheksaenoik, ose DHA. (Vini re se DHA nuk është DHEA, një shtesë shtesë e zakonshme në dispozicion). Vajrat e peshkut, veçanërisht peshqit me ujë të ftohtë si salmoni, skumbri, halibut dhe harenga, si dhe kafshët që ushqehen me këta peshq, janë burimet kryesore dietetike të acideve yndyrore omega-3. Acidet yndyrore omega-3 gjenden gjithashtu në vajrat nga disa bimë siç është liri. Arrat dhe farat e sojës përmbajnë gjithashtu sasi të konsiderueshme, si dhe embrion gruri të sapo bluar.

Acidet yndyrore omega-6 përfshijnë: Acidin Linoleik (LA), formën e tij aktive, acidin gama linolenik (GLA) dhe acidin arakidonik (AA). Omega-6 gjendet në lule lule, luledielli, misër dhe aguliçe dhe vajra Borage. Isshtë i pranishëm edhe në shpendët dhe dhjamin e mishit të derrit, por shumë pak është i pranishëm në yndyrën e viçit ose në yndyrën e gjalpit. Acid Arachidonic, acidi yndyror thelbësor për felinat, gjendet vetëm në burime shtazore - në disa vajra peshku, yndyrë derri dhe yndyrë shpendësh.

Shumë ushqime komerciale për kafshë shtëpiake përmbajnë shumë më tepër omega-6 sesa omega-3, por është treguar se dietat më të larta në omega-3 mund të ofrojnë përfitime të konsiderueshme shëndetësore. Ka një numër arsyesh për këtë, por në thelb ka të bëjë me atë nga vijnë përbërësit. Misri, për shembull, është i pasur me acide yndyrore omega-6, kështu që mishi nga kafshët që ushqehen me misër është gjithashtu i lartë në omega-6. Mishi, vezët dhe qumështi që vijnë nga kafshët që ushqehen me një dietë që përmban farë liri kanë një përqindje më të lartë të omega-3, ashtu si edhe mishi nga kafshët e ushqyera me bar ose me rreze të lirë.

Ndërsa acidet yndyrore omega-3 mund të jenë më të vështira për tu gjetur, përfitimet ia vlen të shqetësoheni. Sasi të mjaftueshme të acideve yndyrore, me raportin e saktë të omega-3 dhe omega-6, dihet se ndihmojnë në parandalimin e kushteve të mëposhtme (disa kushte mund të trajtohen gjithashtu me nivele terapeutike të acideve yndyrore të sakta):

  • Lëkura dhe flokët e thatë, të shurdhër, të brishtë, kruajtëse
  • Proceset inflamatore nga çdo burim
  • Alergjitë, mosfunksionimet e sistemit imunitar - veçanërisht kushtet autoimune dhe sëmundjet e lidhura me to, siç janë artriti, sëmundja inflamatore e zorrëve, diabeti, astma dhe koliti ulceroz, mund t’i përgjigjen sasive të duhura të omega-3 dietike.
  • Infeksionet e majave mund të ngadalësohen
  • Mprehtësia e shikimit dhe kushtet e zemrës mund të përmirësohen
  • Omega-3 është treguar se ngadalëson rritjen e disa llojeve të kancerit
  • Vajrat e peshkut ulin nivelet e kolesterolit dhe triglicerideve në gjak
  • Mbipesha - një ekuilibër i duhur i acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6 mund të ndihmojë në parandalimin e mbipeshes
  • Shumë gjendje mendore (te njerëzit) reagojnë në mënyrë të favorshme ndaj niveleve të rritura të omega-3.

Përveç sasisë, një ekuilibër i saktë i acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6 është gjithashtu i rëndësishëm. Dihet, për shembull, se shumë omega-6, acid linoleik, në të vërtetë mund të shkaktojë inflamacion. Pra, çelësi është të furnizosh mjaft acide yndyrore të nevojshme, në ekuilibrin e duhur. Kjo është problematike sepse, edhe pse hulumtimet janë duke vazhduar, aktualisht ne nuk e dimë me të vërtetë raportin që është më i shëndetshëm për secilën specie të kafshëve shtëpiake.

Ndërsa mund të shihni rekomandime që raporti omega-6-omega-3 duhet të jetë diku nga 20: 1 në 5: 1, ju duhet të jeni të dyshimtë. Omega-3 është e vështirë të ruhet në ushqimet e paketuara.

Për shumicën e kafshëve shtëpiake që hanë një dietë komerciale (zakonisht e pasur me omega-6), do të jetë një dozë shtesë ditore e omega-3 në formën e vajrave të peshkut ose vajit të farës së lirit (ose madje edhe një spërkatje të farërave të lirit) të përziera në ushqimin e kafshëve shtëpiake e dobishme Pyesni veterinerin tuaj për një rekomandim. për shembull, për qentë, përveç nëse ushqimi i kafshëve shtëpiake që po përdorni përmend specifikisht një përmbajtje omega-3, ju ndoshta mund të supozoni se shtimi i rreth 1 lugë liri ose 1 lugë çaji vaj peshku në secilën kile të ushqimit të qenit tuaj do të jetë i dobishëm. Përsëri, kontrolloni me veterinerin tuaj për doza të sakta dhe për përdorimin e acideve yndyrore specifike.

Këshilla për sigurimin e një sasie të shëndetshme të omega-3 në dietën e një kafshe shtëpiake:

  • Kur është e mundur, zgjidhni burime natyrore, të tilla si peshku, vajrat e farës së lirit ose farat e lirit, mbi suplementet e paketuara në pilula ose kapsula.
  • Kur është e mundur, përdorni burime të freskëta. Vajrat, veçanërisht acidet yndyrore omega-3, mund të shuhen shpejt. Mbani ato larg rrezeve të diellit dhe në frigorifer, pasi bioaktiviteti i tyre zvogëlohet me çdo nxehtësi.
  • Vitamina E shtesë mund të shtohet në dietën e një kafshe shtëpiake për të ndihmuar që acidet yndyrore të mos kthehen të thata dhe ka disa prova që tregojnë se vitamina E shton thithjen dhe aktivitetin e acideve yndyrore.
  • Plotësimi i Acidit yndyror thelbësor mund të zvogëlojë sasinë e antihistaminikëve, kortikosteroideve ose ilaçeve të tjera që kafsha juaj mund të marrë. Kontrolloni me veterinerin tuaj nëse kafsha juaj aktualisht është duke marrë ilaçe.

Acidet yndyrore janë një faktor i rëndësishëm për shëndetin e përgjithshëm të kafshës suaj. Ose si një pjesë e rregullt e dietës së kafshës suaj ose si një shtesë, acidet yndyrore omega-3 dhe omega-6 së bashku ofrojnë një mënyrë natyrale për të lehtësuar ose kuruar lëkurën dhe kushtet e tjera, ndërkohë që janë thelbësore për zhvillimin dhe mbajtjen e një floku të shëndetshëm.

Recommended: