Fibrat Nuk Janë Gjithmonë Vetëm Mbushëse - Përfitimet E Fibrave Në Dietë

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:14

Fibrat janë një pjesë e rëndësishme e dietës së një qeni, por nuk marrin njohjen e duhur. Fjala "fibra" zakonisht i referohet "karbohidrateve pjesërisht të tretshme ose të patretshme". "Mos tretja" ka konotacion negativ, por në të vërtetë, dieta e një qeni nuk duhet të jetë 100 për qind e tretshme.

Fibra ka tre përfitime kryesore:

1. Kjo rrit vëllimin e ushqimit që një qen mund të hajë pa shtuar shumë në mënyrën e kalorive. Kjo mund të ndihmojë një qen të humbasë ose të mbajë peshën e tij pa u ndier i uritur.
2. Ajo shton pjesën më të madhe të jashtëqitjeve. Për sa kohë që nuk çohet në ekstreme, fibrat nxisin jashtëqitjen normale dhe mund të parandalojnë ndikimin e gjëndrës anale.
3. Ai siguron lëndë ushqyese për bakteret që ndodhen në zorrën e trashë.

Unë dua të përqendrohem në këtë temë të tretë sot, por më parë duhet të rregulloj përkufizimin tonë të fibrave.

Lloje të ndryshme të fibrave përshkruhen si fibra dietike të patretshme (IDF) ose fibra dietike e tretshme (SDF). Shembuj të IDF përfshijnë celulozën, hemicelulozat dhe lingjinat. Ata kalojnë nëpër zorrë në thelb të pandryshuar. Kur përfshihen në dietë në sasi të përshtatshme, ato japin dy përfitimet e para të përmendura më lart. Të përdorura për të tepërt, ato mund të përshkruhen si "mbushëse" - përbërës të lirë që nuk sjellin shumë në mënyrën e vlerës së lëndës ushqyese në dietë.

Çikore, inulin, fruktooligosakaride, pektina dhe mishrat e bimëve janë shembuj të fibrave dietike të tretshme. Enzimat e tretjes dhe kimikatet e vetë një qeni nuk kanë shumë efekt në SDF, por bakteret që jetojnë në zorrën e tij të trashë mund t’i shkatërrojnë ato përmes procesit të fermentimit. Produktet përfundimtare të fermentimit - veçanërisht acide yndyrore me zinxhir të shkurtër - janë shumë të rëndësishme për shëndetin e qelizave që mbështesin zorrën e trashë dhe madje mund të përthithen si burim energjie.

Për fat të keq, nuk ka asnjë mënyrë të thjeshtë për të përcaktuar se sa SDF përfshihet në një ushqim për qen. Me përjashtim të disa dietave me recetë, e vetmja masë e fibrave të përfshira në etiketë është fibra e papërpunuar (CF). Matjet e CF mund t'ju japin një ide se sa IDF përfshihet në dietë, por nuk vlerëson aspak SDF. Më e mira që një konsumator mund të bëjë është të zgjedhë ushqime që përfshijnë përbërës që janë të pasur me SDF siç janë lëvozhgat e psiliumit, çamçakëzi, pektina, tërshëra, elbi, çikore, inulin, tul panxhari, dhe disa fruta dhe bishtajore, ose thirrni prodhuesit e ushqimeve për kafshë shtëpiake dhe kërkoni për këtë informacion.

Shtesat e fibrave që përmbajnë një kombinim të IDF dhe SDF janë gjithashtu të disponueshme. Unë preferoj që pacientët e mi të marrin të gjitha fibrat e nevojshme nga një dietë e plotë dhe e ekuilibruar, por në rastet kur fibra shtesë është e dobishme, suplementet mund të jenë një mundësi e mirë. Flisni me veterinerin tuaj nëse keni ndonjë pyetje në lidhje me nevojat ushqyese të qenit tuaj.

Dr. Jennifer Coates

Burimet:

Coates J. Fjalori i Termave Veterinarë: Fjalimi i Veterinave deshifrohet për Jo-Veterinerin. Botimet Alpine. 2007