A Bën Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Një Ndryshim Në Shëndetin E Maceve Tona
A Bën Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Një Ndryshim Në Shëndetin E Maceve Tona

Video: A Bën Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Një Ndryshim Në Shëndetin E Maceve Tona

Video: A Bën Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Një Ndryshim Në Shëndetin E Maceve Tona
Video: Rrobat e fundit që ka pasur i vdekuri në fundin e jetës, a mund të mbahen si kujtim? 2024, Nëntor
Anonim

Sot në versionin qenësor të Nutrition Nuggets, unë prezantova idenë që burimet dietike të yndyrës për qen dhe mace nuk duhet të klasifikohen si "të mira" ose "të këqija" siç janë në mjekësinë njerëzore. Ndërsa isha duke studjuar atë koncept, hasa në një artikull, të shkruar nga nutricionisti veterinar John Bauer që propozonte përcaktimin e "funksional" ose "lehtësues" si më i përshtatshëm për kafshët shtëpiake. Le ta shqyrtojmë atë ide pak më nga afër.

Sipas Dr. Bauer:

Një yndyrë funksionale është zakonisht, por jo gjithmonë, një acid yndyror thelbësor ose që rrjedh nga një acid yndyror thelbësor, merr pjesë në një proces të rëndësishëm qelizor strukturor ose funksional, ose shndërrohet në një derivat të rëndësishëm që rregullon funksionin e qelizës. Yndyrnat funksionale te qentë dhe macet përfshijnë acidet yndyrore thelbësore LA [acidi Linoleik] dhe ALA [acidi α-Linolenik].

Yndyrnat funksionale sigurojnë lëkurë dhe pallto të shëndetshme, promovojnë shëndetin e traktit gastrointestinal dhe sistemit renal, sigurojnë performancë adekuate riprodhuese, kontrollojnë inflamacionin dhe luajnë një rol të rëndësishëm në zhvillimin neurologjik. Vetëm sasi të vogla të yndyrave funksionale kërkohen në dietë, dhe disa mund të sintetizohen nga pararendësit më të shkurtër. Sidoqoftë, sigurimi i disa formave të paraformuara me zinxhir të gjatë të këtyre yndyrnave duket të jetë thelbësor me kusht, veçanërisht për faza të caktuara të jetës, të tilla si rritja dhe zhvillimi, dhe proceset, siç është riprodhimi. Kjo është veçanërisht rasti për DHA [acidi Docosahexaenoic], i cili shndërrohet ngadalë dhe joefikasisht nga pararendësi i tij më i shkurtër, ALA, dhe për AA [acid Arachidonic] në macet në të cilat shndërrimi nga LA është modest në rastin më të mirë.

Me fjalë të tjera, sasi të vogla të yndyrnave funksionale, të tilla si LA, ALA, DHA, dhe në macet AA, duhet të furnizohen në dietë për të luajtur role specifike në funksione të veçanta të trupit. Burimet e yndyrnave funksionale janë vajrat e peshkut, vajrat e pastruar të algave, vaji i misrit, vaji i sojës, vaji i lulediellit, vaji i kanolës dhe vaji i farës së lirit edhe pse ky shembull i fundit duket se përdoret pak në qen dhe mace.

Yndyrat lehtësuese luajnë një rol më të përgjithshëm në dietë.

Një yndyrë lehtësuese përmirëson shijen dhe rrit strukturën e pranueshme të ushqimeve, është një burim i dendur kalorish dhe energjie dietike, nxit thithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë fat ose ka një kombinim të këtyre karakteristikave. Të përfshira në yndyrnat lehtësuese janë yndyrnat e ngopura dietike si palmitik dhe stearik; oleik, një acid yndyror i pangopur; dhe acide trans-yndyrore.

Yndyrnat lehtësuese mund të gjenden në sasi relativisht të mëdha në dietat e qenve dhe maceve, dhe ato zakonisht nuk paraqesin rrezik për shëndetin [siç bëjnë te njerëzit], përveç ndoshta në lidhje me kafshët e dhjamosura që ushqehen me sasi të tepërt të dietave me yndyrë të lartë që përmbajnë shumë kalori.

Ndërsa duhet të vëzhgojmë nga afër llojet e ndryshme të dhjamit që përfshijmë në dietat tona, situata është pak më e thjeshtë për qentë dhe macet për shkak të rezistencës së tyre të lindur ndaj artrosklerozës dhe rrezikut të lidhur me atakun në zemër dhe goditjen në tru.

Imazh
Imazh

Dr. Jennifer Coates

Burimi:

Yndyrna lehtësuese dhe funksionale në dietat e maceve dhe qenve. Bauer JE. J Am Vet Med Assoc. 1 shtator 2006; 229 (5): 680-4.

Recommended: