A Zbatohet Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Në Ushqime Për Kafshët Tona Shtëpiake
A Zbatohet Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Në Ushqime Për Kafshët Tona Shtëpiake

Video: A Zbatohet Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Në Ushqime Për Kafshët Tona Shtëpiake

Video: A Zbatohet Yndyra E Mirë Dhe E Keqe Në Ushqime Për Kafshët Tona Shtëpiake
Video: Ushqimet që duhen shmangur nëse doni të eliminoni puçrrat 2024, Nëntor
Anonim

Ju ndoshta jeni të njohur me konceptin e yndyrnave "të mira" dhe "të këqija" pasi vlen për ushqimin e njeriut. Yndyrnat përshkruhen si "të këqija" kur përfshirja e tyre në dietë shoqërohet me nivele anormalisht të larta të kolesterolit në gjak dhe një rrezik në rritje të sulmit në zemër ose goditje në tru dhe "të mirë" kur nuk ndodh kështu. Shumica e yndyrnave të këqija janë me origjinë shtazore (mendoni se gjalpi dhe një biftek i mermertë) ndërsa yndyrnat e mira zakonisht rrjedhin nga bimët (p.sh., vaji i kanolës).

A ka rëndësi ky koncept i yndyrnave të mira dhe të këqija kur bëhet fjalë për të ushqyer qentë dhe macet tona? Gjithmonë u kam thënë klientëve të mi se përgjigjja është "jo" sepse këto specie janë në rrezik shumë më të ulët për sulme në zemër dhe goditje në tru të shkaktuara nga artroskleroza sesa ne. Sapo hasa në një shpjegim elegant se pse kjo është e vërtetë në një artikull të titulluar "Yndyrna lehtësuese dhe funksionale në dietat e maceve dhe qenve" shkruar nga John Bauer, DVM, PhD, DACVN.

Edhe pse koncepti i yndyrnave të mira dhe të këqija është i përshtatshëm për shëndetin e njeriut, qentë dhe macet janë në gjendje të konsumojnë të dy llojet e yndyrnave në dietat e tyre pa rrezik të padrejtë nga sëmundjet e arterieve koronare, sulmet në zemër ose goditjet në të cilat njerëzit i nënshtrohen. Arsyeja e thjeshtuar për këtë është se ata kanë më shumë kolesterol të mirë (HDL) sesa kolesterolin e keq (LDL), pa marrë parasysh llojet e yndyrës që ata konsumojnë. Së dyti, në kontrast me njerëzit, qentë dhe macet zakonisht janë rezistentë ndaj zhvillimit të hiperkolesterolemisë dhe aterosklerozës, edhe kur ata konsumojnë sasi të yndyrës dietike që zakonisht do ta shndërronin gjakun e njeriut në llum.

Fakti që përqendrimet e kolesterolit të mirë janë më të larta se përqendrimet e kolesterolit të keq është pjesë e mekanizmit që i mbron ata nga sëmundjet kardiake që mund të prekin njerëzit. Për më tepër, megjithëse yndyrnat e ngopura (dhe ndoshta yndyrnat trans) mund të shkaktojnë rritje modeste të përqendrimeve të kolesterolit në gjak në qen, këto përbërës diete nuk duket se japin ndonjë rrezik në rritje të sëmundjeve arteriale tek qentë, që është në kontrast me efektet e tyre tek njerëzit.

Kështu, nuk është e dobishme të klasifikohen llojet e ndryshme të yndyrnave si të mira ose të këqija në qen ose mace, edhe pse të dhëna përfundimtare për macet (përveç faktit që macet kanë përqendrime të larta të kolesterolit HDL) nuk janë marrë. Në funksion të këtyre ndryshimeve metabolike, është propozuar që llojet e yndyrnave dietike për qen dhe mace duhet të klasifikohen si funksionale ose lehtësuese, në vend se të mira ose të këqija, përkatësisht.

Për më shumë në klasifikimin e yndyrnave dietike si funksionale ose lehtësuese, kaloni te Nuggets Ushqimi i sotëm për macet.

image
image

dr. jennifer coates

source:

facilitative and functional fats in diets of cats and dogs. bauer je. j am vet med assoc. 2006 sep 1;229(5):680-4.

Recommended: