A është Proteina E Lartë E Gjitha E Mirë Për Kotelet - Ushqyer Kotele Për Shëndet Të Mirë

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:14

Mençuria konvencionale këto ditë duket se mbështet ushqimin e maceve me proteina të larta / ushqime me pak karbohidrate. Mace janë mishngrënës, në fund të fundit. Studimet kanë treguar se këto lloje të dietave sigurisht që janë të dobishme për kushte të caktuara shëndetësore (p.sh., diabet mellitus), por unë prirem të jem i kujdesshëm ndaj deklaratave të batanijes si, "të gjitha macet duhet të ushqehen me një ushqim të lartë me proteina / karbohidrate të ulët".

Tani, para se ulërimat e protestës të bëhen shumë të larta, më lejoni të sqaroj. Unë jam duke folur për dietat që ofrojnë shumë më shumë proteina sesa lejimet e rekomanduara të Këshillit Kombëtar të Kërkimit prej 22.5% për kotele në rritje dhe 20.0% për macet e rritura. Shumë ushqime të maceve të disponueshme në treg tani përmbajnë 40% ose më shumë proteina mbi bazën e lëndës së thatë.

Një njoftim për shtyp i Universitetit të Illinois përshkroi hulumtimin.

Një muaj para çiftëzimit, tetë mace shtëpiake me flokë të shkurtra u caktuan rastësisht në një nga dy dietat e thata: proteina të larta [52,88%], karbohidrate të ulëta (HPLC); ose proteina të moderuar [34,34%], karbohidrate të moderuar (MPMC). Kur kotelet lindën, ata u strehuan me nënat e tyre deri në moshën 8 javëshe, u zvordhën dhe më pas ushqeheshin me të njëjtat dieta si nënat e tyre.

Dymbëdhjetë kotele u bënë pjesë e studimit. Studiuesit morën mostra fekale në largimin nga gjiri dhe në 4 dhe 8 javë pas largimit nga gjiri. Ata nxorrën ADN bakteriale dhe përdorën teknikat bioinformatike për të vlerësuar larminë totale bakteriale.

Studiuesit gjetën ndryshime të rëndësishme midis dy grupeve në përbërjen e mikrobiomës. Siç e kishin pritur, nivelet e baktereve proteolitike (të cilat prishen proteina) ishin më të larta për kotelet në dietën HPLC dhe nivelet e baktereve sakarolitike (të cilat prishin karbohidratet) ishin më të larta për kotelet në dietën MPMC.

Ata gjithashtu vështruan marrëdhëniet midis dietave dhe fiziologjisë. Kotelet që ushqeheshin me dietën MPMC kishin nivele të larta të bifidobaktereve, të cilat lidheshin me nivele më të larta të grelinës në gjak. Ghrelin është një hormon që stimulon oreksin dhe kështu mund të lidhet me shtimin e peshës.

Në të njëjtën kohë, bifidobakteret mund të promovojnë shëndet më të mirë gastrointestinal. Nivelet e ulëta tek njerëzit kanë qenë të lidhura me sëmundjen inflamatore të zorrëve.

Bakteret e tjera që gjenden në nivele më të larta në kotelet MPMC, përfshirë lactobacilli, janë gjithashtu të lidhura me shëndetin e zorrëve. Studiuesit gjetën një lidhje pozitive midis laktobacileve, kolesterolit në gjak dhe niveleve të leptinës në gjak. Leptina është sinjali që i thotë trupit të ndalojë të hahet. Prandaj, laktobacilet mund të lidhen me metabolizmin e kolesterolit, oreksin dhe rregullimin e peshës trupore.

Megjithëse kotelet që ushqeheshin me dietë HPLC kishin nivele më të ulëta të disa baktereve promovuese të shëndetit, duke përfshirë Bifidobacterium, Lactobacillus dhe Megasphaera, të gjitha kafshët ishin të shëndetshme gjatë gjithë studimit.

Argumenti që minjtë janë me proteina të larta / karbohidrate të ulëta dhe prandaj ushqimi i maceve duhet të jetë aq i kuptueshëm edhe në sipërfaqen e saj, por mënyra e jetesës së një mace tipike shtëpiake (e imja aktualisht po gërhet në jastëkun e saj) është kaq e ndryshme nga paraardhësit e tyre të egër sa mund të mos jetë në interesin e tyre më të mirë për t'i ushqyer në të njëjtën mënyrë. Ky hulumtim sigurisht nuk tregon që dietat me proteina të larta / karbohidrate të ulëta janë të këqija për macet, thjesht se situata është ndoshta më e komplikuar sesa do të dëshironim… si gjithmonë.

dr. jennifer coates