Lexoni Politikën E Mishit Të Papërpunuar AVMA - Ushqimi Nuggets Dog
Lexoni Politikën E Mishit Të Papërpunuar AVMA - Ushqimi Nuggets Dog

Video: Lexoni Politikën E Mishit Të Papërpunuar AVMA - Ushqimi Nuggets Dog

Video: Lexoni Politikën E Mishit Të Papërpunuar AVMA - Ushqimi Nuggets Dog
Video: Mbyllen 32 biznese të tregtimit te mishit. Aku: Shkak për vendimin, kushtet e papërshtatshme 2024, Dhjetor
Anonim

Unë nuk e kuptoj qafën mbi politikën e sapo miratuar të Shoqatës Amerikane të Mjekësisë Veterinare (AVMA) në lidhje me ushqimin e qenve dhe maceve me proteina të papërpunuara ose të pa gatuara nga kafshët. Sigurisht, prisja një kthim prapa nga mbrojtësit e ushqimit të papërpunuar, por shumica e njerëzve që komentojnë mbi politikën duket se e kanë humbur çështjen plotësisht. Pretendimet se AVMA është "në xhep" të industrisë komerciale të ushqimit për kafshët shtëpiake janë në qendër të vëmendjes, dhe ato janë plotësisht jashtë bazës.

Shikoni paragrafin e parë të politikës:

AVMA dekurajon ushqimin e maceve dhe qenve me çdo proteinë me burim kafshësh që nuk i është nënshtruar më parë një procesi për të eleminuar patogjenët për shkak të rrezikut të sëmundjes ndaj maceve dhe qenve, si dhe njerëzve. Gatimi [theksimi im] ose pasterizimi përmes aplikimit të nxehtësisë derisa proteina të arrijë një temperaturë të brendshme të përshtatshme për të shkatërruar organizmat patogjene ka qenë metoda tradicionale e përdorur për të eleminuar patogjenët në proteina me burim kafshësh, megjithëse AVMA njeh që teknologjitë më të reja dhe metodat e tjera të tilla si pasi rrezatimi zhvillohet dhe implementohet vazhdimisht.

Ok, kështu që kjo nuk është deklarata e formuluar në mënyrë elegante, por në thelb thotë thjesht të gatuani mishin e qenit ose maces tuaj para se ta ushqeni atë.

Më poshtë në deklaratën e politikës do të gjeni sa vijon:

Për të zbutur rreziqet e shëndetit publik të shoqëruara me ushqimin e proteinave me burim të kafshëve në trajtimin joadekuat të maceve dhe qenve, AVMA rekomandon sa vijon:

  • Shmangni ushqimin e maceve dhe qenve me proteina të trajtuara në mënyrë joadekuate
  • Kufizoni aksesin e maceve dhe qenve në kufomat dhe kufomat e kafshëve (p.sh., ndërsa gjuajnë)
  • Siguroni ushqime të freskëta, të pastra, të ekuilibruara nga ushqimi dhe të plota të përgatitura komercialisht ose të gatuara në shtëpi [përsëri, theksi im është] për macet dhe qentë, dhe hidhni ushqime të pangopura të paktën çdo ditë
  • Praktikoni higjenën personale (p.sh., larjen e duarve) para dhe pas ushqyerjes së maceve dhe qenve, duke siguruar ushqime, pastrimin e enëve të kafshëve shtëpiake dhe hedhjen e ushqimeve të pangopura

Kështu që këtu shprehimisht thotë se ushqimet e ekuilibruara nga ushqimi dhe të plota të gatuara në shtëpi janë të mira. Si është kjo "një kukull e industrisë së ushqimit të kafshëve shtëpiake", siç pretendojnë disa?

Nëse jeni ithtar i ushqimit të kafshës suaj me proteina të papërpunuara me burim kafshësh, unë jam i lumtur të debatoj për këtë çështje me ju. Unë besoj se përfitimet që shpesh aludohen në lidhje me këtë lloj diete mund të rrjedhin edhe nga gatimi i mishit dhe kombinimi i tij me fruta dhe perime të papërpunuara (por të lara mirë) dhe përbërës të tjerë të nevojshëm për të balancuar dietën duke ulur shumë rreziku për qenin, macet dhe shëndetin e njeriut.

Nuk jeni dakord me mua? Gjobë Politika e re AVMA në asnjë mënyrë nuk i ndalon pronarët të ushqejnë kafshët e tyre shtëpiake atë që duan ose veterinerët individualë të rekomandojnë çfarëdo diete që ata mendojnë se është më e mira për pacientët e tyre. Pra, cila është çështja e madhe?

AVMA ka bërë një punë të dobët për të shpjeguar saktësisht se çfarë është dhe nuk është e mbuluar nga politika e tyre e re dhe pse është miratuar në radhë të parë. Për të rregulluar situatën, organizata ka postuar një FAQ të ri me titull Raw Pet Foods dhe Politika e AVMA në faqen e saj të internetit. Shikojeni atë. Bën një punë shumë më të mirë se vetë deklarata e politikës për të shpjeguar gjendjen e çështjeve që lidhen me ushqimin e proteinave të papërpunuara me burim kafshësh për qen dhe mace.

image
image

dr. jennifer coates

Recommended: