Përmbajtje:

Numërimi I Kalorive Së Shpejti Do Të Jetë Në Dispozicion Në Etiketat E Ushqimit Të Kafshëve Shtëpiake
Numërimi I Kalorive Së Shpejti Do Të Jetë Në Dispozicion Në Etiketat E Ushqimit Të Kafshëve Shtëpiake

Video: Numërimi I Kalorive Së Shpejti Do Të Jetë Në Dispozicion Në Etiketat E Ushqimit Të Kafshëve Shtëpiake

Video: Numërimi I Kalorive Së Shpejti Do Të Jetë Në Dispozicion Në Etiketat E Ushqimit Të Kafshëve Shtëpiake
Video: Produkte pa etiketa në Conad, Ora News zbulon skandalin me produktet ushqimore të importuara 2024, Nëntor
Anonim

Sipas një raporti në Gazetën e Shoqatës Amerikane të Mjekësisë Veterinare (JAVMA), llogaritja e kalorive do të shfaqet në etiketat e ushqimit të kafshëve shtëpiake, megjithëse ndryshimet mund të mos jenë të dukshme së shpejti.

Rregulloret aktuale të AAFCO (Shoqata e Zyrtarëve Amerikanë të Kontrollit të Ushqimit) rekomanduan vetëm që informacioni i tillë të paraqitet për ushqimet "dietë" të qenve dhe maceve. Disa prodhues përfshijnë numërimin e kalorive në etiketat e të gjitha ushqimeve të tyre, por të tjerët jo. Veterinerët dhe pronarët që kanë nevojë për këtë informacion për të përcaktuar se sa ushqim duhet t'u ofrojnë pacientëve dhe kafshëve shtëpiake aktualisht duhet të kontaktojnë direkt me kompanitë, gjë që është e papërshtatshme në rrethanat më të mira.

Sipas raportit të JAVMA:

Shoqata e Zyrtarëve Amerikanë të Kontrollit të Ushqimit po shton kërkesën e re të etiketimit në rregulloret e saj të ushqimit të modelit 2014, me një propozim nga Kolegji Amerikan i Ushqimit Veterinar. Megjithëse AAFCO nuk ka autoritet rregullator, shumica e shteteve ndjekin rregulloret model.

"Ne menduam se ishte një informacion shumë i rëndësishëm për etiketën, i ngjashëm me deklaratat e kalorive në etiketat e ushqimit njerëzor", tha Dr. David A. Dzanis, sekretar i ACVN dhe një konsulent rregullator, "një, për të adresuar mbipesha, por kjo nuk është çështja e vetme. Unë mendoj se informacioni është gjithashtu i rëndësishëm për qentë, qentë dhe macet që punojnë në shtatzëni dhe laktacion, këlyshët dhe kotelet në rritje. Ju duhet të dini kaloritë në mënyrë që të merrni vendime të mira për ushqimin."

Në janar, AAFCO miratoi ndryshimin. Etiketat do të duhet të rendisin kilokalori për kilogram ushqim dhe kilokalori për një njësi të përbashkët të ushqimit, të tilla si një filxhan ose një kanaçe. Etiketat gjithashtu do të duhet të specifikojnë metodën me të cilën prodhuesi përcaktoi përmbajtjen e kalorive, ose me llogaritjen ose me një provë të ushqimit.

Jan Jarman, bashkëkryetar i Komitetit të Ushqimit për Pets AAFCO dhe një konsulent komercial i ushqimit për Departamentin e Bujqësisë në Minesota, tha se kërkesa e re për etiketim mbron konsumatorët duke i ndihmuar ata të bëjnë krahasime më kuptimplota midis ushqimeve.

Ajo tha se ndryshimi mbron shëndetin e kafshëve duke e bërë më të lehtë për pronarët e kafshëve shtëpiake dhe veterinerët për të përcaktuar sasinë e duhur të ushqimit për kafshët shtëpiake. Ndryshimi mbron industrinë duke barazuar fushën e lojës për pretendimet që lidhen me kaloritë.

Kërkesa e re për etiketim gjithashtu përfshin trajtime të kafshëve shtëpiake. Jarman tha se produktet me më pak se një numër i caktuar kalorish fillimisht do të përjashtoheshin, por mendimi i fundit ishte që përdorimi i zakonshëm i trajtimeve të nevojshme informacionin e kalorive.

Shtetet do të marrin kohë për të miratuar kërkesën e re të etiketimit, tha Jarman. Komiteti AAFCO i Ushqimit të Pafshëve gjithashtu rekomandoi që shtetet të mos zbatojnë rregulloren për 18 muaj për produktet e reja dhe për tre vjet për produktet ekzistuese për t'u dhënë kohë kompanive të ndryshojnë etiketat.

Shpresojmë që prodhuesit e ushqimit të kafshëve shtëpiake nuk do të marrin tre vitet e plota për t'u përputhur me rregulloret e reja. Mbipesha është një problem kaq i madh shëndetësor për kafshët tona shoqëruese saqë duhet të bëjmë gjithçka që është e mundur për ta luftuar atë… më shpejt sesa më vonë.

Imazh
Imazh

Dr. Jennifer Coates

Referenca

Kaloritë të shfaqen në etiketat e ushqimit të kafshëve shtëpiake. Katie Burns. Gazeta e Shoqatës Amerikane të Mjekësisë Veterinare. 1 gusht 2013. f. 302

Recommended: