Pro- Dhe Prebiotikët - Cilat Janë Ato Dhe çfarë Bëjnë Ata?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:14

Probiotikët janë tërbuar. Shtesa të shumta ushqimore, dhe madje edhe ushqime si kos, përmbajnë këto mikroorganizma të gjallë (baktere dhe / ose maja) që mund të ofrojnë përfitime shëndetësore kur u jepen një kafshe ose personi. Ne priremi të mendojmë për probiotikët kur kemi parasysh shëndetin gastrointestinal ose sëmundjen, dhe ato sigurisht që luajnë një rol të rëndësishëm në këtë drejtim.

Merrni një qen me diarre, për shembull. Cilado qoftë shkaku - stresi, moskokëçarja dietike, infeksioni, terapia me antibiotikë, etj. - diarreja ndonjëherë vazhdon edhe pas trajtimit të çështjes nxitëse. Kjo shpesh rezulton nga një çekuilibër midis mikroorganizmave në zorrë që nxisin funksionin normal dhe atyre që sekretojnë toksina ose janë ndryshe përçarës kur ato janë të pranishme në numër më të madh se normal. Probiotikët janë një mënyrë për të rritur numrin e mikroorganizmave "të mirë" që janë të pranishëm, duke i ndihmuar kështu ata të konkurrojnë me "të këqijtë".

Duket gjithashtu se probiotikët mund të funksionojnë në mënyra të tjera. Ata duket se janë në gjendje të modifikojnë në mënyrë të dobishme funksionin imunitar. Studimet kanë treguar se plotësimi probiotik mund të ndihmojë në trajtimin e infeksioneve jashtë traktit gastrointestinal, si dhe disa lloje të sëmundjeve alergjike ose inflamatore. Kjo nuk është shumë e habitshme duke marrë parasysh se një pjesë e madhe e sistemit imunitar të trupit është e lidhur me zorrën, kështu që gjithçka që ndikon në sistemin imunitar mund të sigurojë një efekt më të përhapur.

Një dobësi e plotësimit të probiotikëve është se mikroorganizmat nuk janë në gjendje të qëndrojnë dhe të riprodhohen në mënyrë efektive brenda zorrëve për periudha të gjata kohore. Kjo nuk është një çështje e madhe kur keni të bëni me një sëmundje akute, të themi diarre e lidhur me përdorimin e antibiotikëve, por për çrregullime kronike suplementet probiotike duhet të vazhdojnë për një kohë të gjatë për të korrur përfitimet maksimale.

Kjo është ajo ku prebiotikët vijnë në skenë. Prebiotikët janë përbërës jo të tretshëm që mbështesin rritjen e mikroorganizmave probiotikë që ose qëndrojnë në zorrë natyrshëm ose shtohen përmes plotësimit. Mendoni për prebiotikët si një mënyrë për të ushqyer në mënyrë preferenciale mikroorganizmat "e mirë" në zorrë, duke u dhënë atyre një avantazh të mundshëm në konkurrencën e tyre me mikroorganizmat "e këqij".

Pulpa e panxharit është një prebiotik i përdorur zakonisht në ushqimet e qenve. Isshtë një lloj karbohidratesh që pëson fermentim të pjesshëm brenda zorrës për të siguruar ushqim për mikroorganizmat probiotikë. Të ushqeni qenin tuaj me një ushqim që përmban një tul prebiotik si panxhari është një mënyrë e thjeshtë për të mbështetur shëndetin gastrointestinal, për të shtuar fibra në dietë dhe për të promovuar mirëqenien e përgjithshme.

Shikoni listën e përbërësve në etiketën e ushqimit të qenve për të përcaktuar nëse përfshihet ose jo tul panxhari. Nuk ka nevojë të jetë i pranishëm në sasi të mëdha, kështu që gjetja e tij afërsisht në gjysmë të rrugës nga lista e përbërësve është krejtësisht e përshtatshme. Unë rekomandoj Bilancin Ideal të Dietës së Re Shkencore, e cila përmban një proporcion të duhur të pulpës së panxharit në çdo racion. Së fundmi, përdorni mjetin MyBowl dhe analizën e garantuar në etiketën e ushqimit për të përcaktuar nëse nivelet e karbohidrateve në tërësi janë apo jo të përshtatshme dhe në ekuilibër me kategoritë e tjera ushqyese.

Dr. Jennifer Coates