Dieta Për Zvogëlimin E Peshës Për Qen (dhe Mace)

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:14

Nga T. J. Dunn, Jr, DVM

15 shtator 2009

Ku kemi gabuar?

Njëzet vjet më parë, dietat tregtare u shfaqën në tryezën e banketit të qenve dhe të maceve që ishin krijuar për të nxitur humbjen e peshës. E mrekullueshme, mendova. Dhe meqë kaq shumë kafshë shtëpiake ishin mbipeshë, unë u hodha në pishinën e promovuesve që shpërndanin dieta për humbjen e peshës nga kafshët shtëpiake.

Shumë shpejt pothuajse çdo kompani ushqimore për kafshë shtëpiake prodhoi dhe promovoi markat e tyre të ndryshme të dietave për zvogëlimin e peshës në aromë, cilësi, ngjyra dhe përbërje që ishin të sigurt për të mbajtur barkun e kafshëve shtëpiake të plota dhe orekset e kënaqura … dhe megjithatë do të rezultonin në një qen të zbehtë dhe të shëndetshëm. Problemi është se këto dieta të reduktuara me kalori ose humbje peshe funksionuan rrallë.

Sot, njëzet e pesë vjet pasi u shfaqën për herë të parë dietat për zvogëlimin e peshës, vlerësohet se mbi 35 përqind e qenve dhe maceve shtëpiake nuk janë vetëm mbipeshë, por në të vërtetë të trashë!

Fillova të pyes veten se çfarë ndodhi. Unë kisha ekzaminuar mijëra pacientë me qen dhe mace që konsumonin marka të ndryshme të dietave "lite" ose "reduktuese" ose "të moshuar" që synojnë kafshën shtëpiake mbipeshë ose më pak aktive. Në thelb të gjithë ata që ulin dietat kishin shtuar sasi të fibrave dhe përqindje të reduktuara të yndyrës dhe proteinave në krahasim me dietat e mirëmbajtjes, kështu që, në teori, ato duhet të kishin funksionuar.

Sidoqoftë, me sinqeritet të plotë, unë pohoj se kam parë më pak se dhjetë pacientë që në të vërtetë humbin peshë në këto dieta që ulin peshën. Me ndershmëri të njëjtë, pohoj se shumë në të vërtetë morën peshë!

Unë në fillim besoja në këto dieta dhe shita shumë prej tyre; por përfundimisht u shkurajova me rezultatet që po shihja dhe po ashtu edhe pronarët e kafshëve shtëpiake. Në përpjekjen për të kuptuar pse këto dieta dështuan keq në qentë dhe macet përndryshe të shëndetshëm që nuk preken me tiroide ose çrregullime të tjera metabolike, unë kam ardhur në disa përfundime. Mbani në mend se unë fillova një besimtar. Nuk kisha paragjykime të paramenduara kundër konceptit të ushqimit të peshës duke ulur ushqime të kafshëve shtëpiake qenve dhe maceve. Por unë kam humbur besimin.

Unë vazhdimisht po ekzaminoja pacientë që nuk po jepeshin trajtime dhe ishin ushqyer në përputhje me rekomandimet e etiketës dhe megjithatë ose nuk po humbnin peshë ose në të vërtetë po fitonin! Unë u nisa në një kërkim personal për përgjigjen e këtij paradoksi. Në fund të fundit, unë isha duke rekomanduar dhe shitur këto dieta për zvogëlimin e peshës, kështu që kisha një interes personal të shihja se çdo gjë që shisja ose përshkroja funksiononte.

(Unë hezitoj t'i sugjeroj pronarit të kafshës shtëpiake të ushqehet më pak sesa sugjerohet në etiketën e paketimit, sepse kur ushqehet më pak sesa tregohet për një peshë specifike të trupit, minimumi i shtesave ditore të vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve dhe yndyrnave thelbësore mund të mos të plotësohet, dhe qeni do të vuajë nga mungesa ushqyese. Unë e kam parë atë të ndodhë.)

Edhe pse asnjë prodhues i ushqimit të kafshëve shtëpiake nuk garanton që produkti i tyre do të funksionojë siç reklamohet, unë ndjeva se duhej të qëndroja pas çdo gjëje që shita ose rekomandoja. Ajo që zbulova ishte mjaft e thjeshtë dhe intuitive, dhe kishte kuptim të qartë. Më shpjegoi pse kaq shumë pacientë nuk arritën të humbnin peshë me dietat e reduktimit të peshës.

Pse ata dështuan

Opinionshtë mendimi im që një koncept themelor i kërkuar në një përpjekje të suksesshme për të arritur humbjen e peshës po anashkalohej në favor të strategjive të marketingut të fjalëve kryesore. Ne njerëzit kemi qenë të kushtëzuar të mendojmë se marrja e yndyrës nxit ruajtjen e dhjamit në trup dhe fitimin pasues të peshës trupore. Kjo është e vërtetë dhe ka kuptim.

Kështu që prodhuesit e ushqimit për kafshët shtëpiake krijuan dieta me përmbajtje të zvogëluar të yndyrës pjesërisht sepse yndyra është e dendur me kalori. (Heqja e një grami yndyre nga një recetë e ushqimit për kafshë shtëpiake dhe zëvendësimi i diçkaje tjetër siç është proteina ose karbohidratet zvogëlon dy herë më shumë kalori nga receta sesa do të zvogëlohej nëse hiqeshin karbo ose proteina. 1 gram yndyrë kontribuon rreth 9 kalori, 1 gram karbohidrate dhe 1 gram proteina kontribuojnë rreth 4 kalori secila.) Prodhuesit spërkatën fjalët kyçe ndjellëse "yndyrë të reduktuar" ose "kalori të reduktuara" dukshëm në etiketat e ushqimit të kafshëve shtëpiake dhe kapitalizuar në trendet dhe perceptimet aktuale të blerjeve njerëzore.

Pothuajse të gjitha dietat e humbjes së peshës së kafshëve shtëpiake kanë një përmbajtje të reduktuar të proteinave dhe yndyrës për njësi peshe; prandaj, diçka tjetër duhet të zërë hapësirën në recetën e përbërësve. Kështu që prodhuesit e ushqimit për kafshë shtuan fibra në dietën më të madhe në mënyrë që qeni të "ndjehej i ngopur" në një dietë me densitet më të ulët kalorik. (Sigurisht që ka këtu edhe disa faktorë psikologjikë njerëzorë, sepse çdo pronar i kafshëve shtëpiake dëshiron që kafsha të ketë kënaqësinë e një "barku të plotë".) Pjesa e sugjeruar e vaktit të qenit do të ishte mjaft e madhe në sasi, por do të ishte më pak "kalori" i dendur ".

Nuk është një ide e mirë, siç rezulton, për një kafshë që ha mish si një qen apo mace. Case, Carey dhe Hirakawa në librin e tyre Canine and Feline Nutrition, botuar nga Mosby dhe Sons, 1995, pohojnë Dietat që përmbajnë nivele të rritura të fibrave të patretshme dhe nivele të reduktuara të proteinave nuk rekomandohen për humbje peshe ose për mirëmbajtje afatgjatë të peshës së qentë dhe macet e ulur. Nëse një dietë është njëkohësisht e pasur me fibra të patretshme dhe me pak yndyrë dhe / ose lëndë ushqyese të tjera, është e mundur që ushqimi afatgjatë mund të rezultojë në mungesa të lëndëve ushqyese në disa kafshë”. Këto dy fjalitë e fundit shpjeguan pse po shihja kaq shumë pacientë që hanin dieta reduktuese që zhvillonin lëkurë të thatë, kruarje, me lesh dhe kishin pallto të ashpra dhe të yndyrshme dhe pa shkëlqim.

Mos harroni se një ons yndyrë ka dy herë kalori se një ons proteina ose karbohidrate. Shumë dieta për zvogëlimin e peshës për kafshët shtëpiake përmbajnë sasi të rritur të karbohidrateve nga misri, elbi, gruri dhe orizi në vend të yndyrnave të dendura në kalori. Dhe meqenëse qentë dhe macet shndërrojnë proteinat në energji shumë më efikase sesa njerëzit, shumë dieta për humbje peshe kanë ulur nivelet e proteinave - dhe përbërësit e proteinave zëvendësohen me akoma më shumë karbohidrate.

Një bonus i shtuar për prodhuesin është se burimet e përbërësve të karbohidrateve janë përgjithësisht më pak të kushtueshme sesa burimet e yndyrës dhe proteinave. Pra, në mënyrë intuitive, duket se ka kuptim që dietat e humbjes së peshës së kafshëve shtëpiake duhet të kenë më pak yndyrë dhe proteina dhe më shumë karbohidrate. Dhe gjatë njëzet e pesë viteve të fundit është saktësisht mënyra se si janë ndërtuar dietat për humbjen e peshës për qen dhe mace.

Përfundimi që më doli është ky: Shumica e dietave për humbjen e peshës për kafshët shtëpiake janë të bazuara në karbohidrate, dhe kjo është pikërisht arsyeja pse nuk po funksionojnë.

Çfarë duhet të dini për karbohidratet

Rregullat e biologjisë! Unë besoj se karbohidratet janë lënda ushqyese dominuese që nxit suksesin ose dështimin e një formulimi diete për humbje peshe për qen dhe mace. Ja pse: Karbohidratet e gëlltitura stimulojnë sekretimin e insulinës nga pankreasi çdo herë që qeni ose macja konsumon substanca të tilla si misër, grurë, elb, sheqer, saharoze, oriz, patate, fruta, perime ose makarona.

Por insulina, ashtu si kimikatet e tjera në trup, bën pikërisht atë që supozohet të bëjë. Dhe një nga ato detyra është të promovojë shndërrimin dhe depozitimin e karbohidrateve shtesë dietik (ato që nuk nevojiten menjëherë për aktivitetet ditore që konsumojnë energji) në rezervuarët e glikogjenit në muskujt dhe mëlçinë. Pasi ato rezervuarë të jenë të mbushura, glukogjeni shtesë drejtohet nga kimia e insulinës që të modifikohet pak dhe të depozitohet në rezervuarin kryesor të energjisë të quajtur ind dhjamor - ose yndyrë.

Për të thjeshtuar, ekspozimi i vazhdueshëm ndaj karbohidrateve të tepërta për aktivitetin e ditës dhe nevojat metabolike rezulton në shndërrimin e karbohidrateve të tepërta në yndyrë. E njëjta deklaratë nuk është aq e vërtetë në lidhje me marrjen e tepërt të proteinave.

Çfarë duhet të dini rreth proteinave

Një fakt interesant dhe i rëndësishëm i metabolizmit të proteinave është se nëse qeni ose macja konsumon më shumë proteina në bazë ditore sesa nevojitet për proceset metabolike, nevojat për energji dhe ndërtimin dhe riparimin e indeve, proteina shtesë excretohet nga veshkat dhe nuk ruhet si yndyrë.. Ndryshe nga kaloritë shtesë të karbohidrateve që ruhen si yndyrë, teprica e proteinave në thelb eliminohet nga trupi i kafshës.

Çfarë duhet të dini për yndyrën

Ulja e përmbajtjes së yndyrës në dietat për zvogëlimin e peshës për të arritur një produkt më pak të dendur në kalori mund të mos jetë e mençur. Ka qenë vëzhgimi im i paanshëm që një përqindje e madhe e qenve dhe maceve që konsumojnë këto dieta përfundojnë me lëkurë të thatë, të lëkundshme dhe kruarje, pallto të trasha dhe të yndyrshme, madje edhe thonj dhe çarçafë të plasaritur. Ata fillojnë mbipeshë dhe mbesin mbipeshë! Shtoni disa yndyrna dhe proteina me cilësi të lartë në dietat e tezave dhe kushtet e padëshirueshme zhduken brenda tre javësh.

Jo shumë shkencor, e pranoj, por as nuk po rritet përmbajtja e karbohidrateve në një dietë në vend të proteinave dhe yndyrave me cilësi të lartë në një përpjekje për të zvogëluar rezervuarin e yndyrës së një qeni ose mace!

Zgjidhja

Menaxhimi i peshës tek kafshët shtëpiake përfshin më shumë sesa konsiderata dietike. Kafshët shtëpiak shtëpiak nuk kanë pse të ndjekin vaktet e tyre këto ditë kështu që ata natyrshëm përjetojnë më pak stërvitje dhe marrin më shumë ushqim me më pak prodhim energjie sesa paraardhësit e tyre të egër. Modifikimi i sjelljes njerëzore dhe shtazore është një domosdoshmëri absolute nëse një pronar qeni do të zvogëlojë me sukses peshën e trupit të qenit në një nivel optimal.

David Kronfeld, DVM, PhD., Derisa vdiq ishte një specialist në ushqimin veterinar në Virginia Tech, Universiteti në Blacksburg, VA. Ai nisi studimet shkencore në të ushqyerit e kafshëve. Ai ka thënë, "Sipas përvojës sime, programet e vetme të dobishme për humbjen e peshës janë të orientuara në stilin e jetës - më shumë ushtrime dhe më pak ushqim, domethënë, një konsum më i ulët i një diete me cilësi më të lartë".

Njëzet e pesë vjet më parë unë isha ithtar i dietave me bazë drithëra, me pak yndyrë dhe reduktim për menaxhimin e peshës trupore në qen dhe mace. Kur vëzhgova se në një shumicë të konsiderueshme të rasteve këto dieta thjesht nuk bënin atë që kishin për qëllim të bënin, dhe në disa raste në të vërtetë rezultuan në të kundërtën e asaj që pritej, unë rimendova atë që kishte kuptim nga pikëpamja natyrore dhe biologjike.

Tani ju rekomandoj pronarëve të qenve dhe maceve kafshët shtëpiake të të cilëve janë mbipeshë, por të shëndetshëm (pa tiroide ose çrregullime të tjera metabolike) që të ushqejnë pjesë të kontrolluara të një diete të përbërë nga burime të proteinave me cilësi të lartë, përqindje të moderuara të yndyrës me cilësi të lartë dhe karbohidrateve të ulëta. Shtoni stërvitje në recetë dhe rezultatet e zvogëlimit të peshës janë të shkëlqyera dhe të parashikueshme.